Оборудование

для предприятий торговли
и общественного питания

Оборудование для бара


Производители


Барная стойка одновременно и довольно обыденная вещь, и самый важный атрибут заведения. Правильное и удобное расположение барной стойки – залог комфортной работы бармена и качественного обслуживания клиентов. К тому же, именно на барной стойке располагается разнообразное барное оборудование: блендеры, кофемашины, соковыжималки, измельчитель льда и т.д.

Оборудование для бара

Барное оборудование включает в себя множество разнообразных агрегатов, необходимых для работы. Для сока, кроме соковыжималок, нужны еще сокоохладители, для измельчения и смешивания ингредиентов – блендеры разных типов, барные комбайны, миксеры для молочных коктейлей. Для приготовления кофе, а ведь, что ни говори, вкусный и ароматный кофе дает большой плюс к репутации заведения, нужны кофемолки, кофемашины или кофеварки.

Охлаждающее оборудование для бара, а также льдогенераторы – обязательная составляющая барного оборудования. Граниторы, сокоохладители, холодильные витрины и фризеры для мороженого – все это необходимо. Существуют специальные устройства для приготовления горячего шоколада.

Еще один специализированный аппарат, который включает в себя оборудование для бара, это диспенсер. Это устройство, которое обладает функциями нагрева и охлаждения воды и может использоваться как термос.

Барное оборудование – залог высокого уровня заведения.

Правильно спланированная барная стойка позволяет использовать буквально каждый сантиметр полезной площади и разместить все необходимое так, чтоб оборудованием было удобно пользоваться, не теряя при этом ни секунды лишнего времени. Один из хороших способов оптимизировать работу - оборудовать бар специальной станцией бармена. Это стол-подставка с разными отделениями и емкостями, где можно разместить все, что должно быть под рукой. Обычно станция включает мойку для мытья посуды, подставку для сушки стаканов, подставки для блендера или шейкера, емкости для фруктов и ягод и т.д.

Правильно подобранное и установленное оборудование для бара – не роскошь, а одна из главных гарантий успешной работы и хорошей репутации заведения. Функциональное и качественное оборудование – залог комфортной работы бармена и удобства клиентов.

Добавлено в корзину

Empty
Продолжить покупки