Оборудование

для предприятий торговли
и общественного питания

Расстоечный шкаф


Сортировать цену: по возрастанию по убыванию

У нас вы можете приобрести современный и функциональный расстоечный шкаф, необходимый для эксплуатации в кондитерских цехах, пекарнях и прочих заведениях, специализирующихся на выпуске продуктов питания. Это удобное и надежное оборудование, которое позволит значительно упростить и ускорить процесс изготовления выпечки. 

12
Расстоечный шкаф Enteco Р 93-01
  • Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)
  • Модель: Р 93-01
  • Количество уровней: 9
  • Формат ёмкостей: противень 435х330 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 75
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,5
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 595x532x925
  • Вес, кг: 25
  • Артикул: t1636
  • Срок поставки: в наличии
23 029 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстойный TECNOEKA EKL 823
  • Производитель: TECNOEKA (Италия)
  • Модель: EKL 823
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 429х345 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 74
  • Панель управления: механическая
  • Температура, °С: от 30 до 60
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,2
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 595x545x840
  • Вес, кг: 25,8
  • Артикул: t6754
  • Срок поставки: в наличии
33 721 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстойный «Convito» FX15J
  • Производитель: Convito (Китай)
  • Модель: FX15J
  • Количество уровней: 15
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Температура, °С: от 0 до 85
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 2,4
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 490x790x1840
  • Вес, кг: 44
  • Артикул: t6973
  • Срок поставки: в наличии
34 757 руб. Быстрый заказ
Расстоечный шкаф Enteco Р 94-01
  • Производитель: Enteco (Италия-Беларусь)
  • Модель: Р 94-01
  • Количество уровней: 9
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 75
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,5
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 860x590x925
  • Вес, кг: 40
  • Артикул: t1637
  • Срок поставки: в наличии
35 412 руб. Быстрый заказ
Расстоечный шкаф (пруфер) Garbin 84PE
  • Производитель: Garbin (Италия)
  • Модель: 84PE
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 70
  • Напряжение, В: 230
  • Мощность, кВт: 1,5
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 760x935x900
  • Артикул: t1631
  • Срок поставки: под заказ
40 135 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный UNOX XLT 135
  • Производитель: UNOX (Италия)
  • Модель: XLT135
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 460х330 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 70
  • Температура, °С: до 50
  • Напряжение, В: 230
  • Мощность, кВт: 1,2
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 600x650x757
  • Вес, кг: 22
  • Артикул: t1623
  • Срок поставки: в наличии
49 662 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный Smeg LEV 41 XV-1
  • Производитель: Smeg (Италия)
  • Модель: LEV 41 XV-1
  • Количество уровней: 10
  • Формат ёмкостей: противень 435x320 мм
  • Температура, °С: до 80
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 0,85
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 597x895x545
  • Артикул: t6648
  • Срок поставки: в наличии
49 906 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный Gierre Liev 14
  • Производитель: Gierre (Италия)
  • Модель: Liev 14
  • Количество уровней: 9
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 70
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,4
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 860x590x912
  • Вес, кг: 38
  • Артикул: t1640
  • Срок поставки: в наличии
50 299 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный Iterma PR-808
  • Производитель: Iterma (Россия)
  • Модель: PR-808
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 75
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,5
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 860x650x985
  • Вес, кг: 54
  • Артикул: t1645
  • Срок поставки: в наличии
51 597 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный Gierre Liev 09
  • Производитель: Gierre (Италия)
  • Модель: Liev 09
  • Количество уровней: 9
  • Формат ёмкостей: противень 432х343 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 70
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,4
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 600x565x912
  • Вес, кг: 27
  • Артикул: t1638
  • Срок поставки: в наличии
54 438 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный UNOX XLT 195
  • Производитель: UNOX (Италия)
  • Модель: XLT 195
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Расстояние между противнями, мм: 70
  • Температура, °С: до 50
  • Напряжение, В: 230
  • Мощность, кВт: 1,2
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 800x713x757
  • Вес, кг: 37
  • Артикул: t1622
  • Срок поставки: в наличии
62 227 руб. Быстрый заказ
Шкаф расстоечный ШРТ-8
  • Производитель: Чувашторгтехника (Россия)
  • Модель: ШРТ-8
  • Количество уровней: 8
  • Формат ёмкостей: противень 600х400 мм
  • Температура, °С: от 30 до 60
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 1,2
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 800x600x800
  • Вес, кг: 100
  • Артикул: t6642
  • Срок поставки: в наличии
64 500 руб. Быстрый заказ
12

Расстоечный шкаф необходим для предварительной расстойки заготовок теста, перед их непосредственным помещением в духовой шкаф или печь. После того, как тесто вынимается из тестомеса, его помещают в специальные хлебные формы, либо на противни, которые и помещаются в расстоечный шкаф. Здесь созданы наиболее благоприятные условия для того, чтобы тесто скорее поднималось: повышенная влажность и температура воздуха и т.д. Достаточно выждать всего лишь 20-40 минут, как изделия уже будут готовы к выпечке.
Расстоечный шкаф просто необходим, если вы занимаетесь выпуском кондитерской продукции в больших объемах, либо собираетесь поставить производство на «поток». Используя данное оборудование, вы гарантировано получаете непрерывный выпуск хлебобулочных и иных изделий, без простоя производства и ожидания готовности теста. Заказать качественный расстоечный шкаф любой модели можно у нас на сайте. Также перед покупкой вам будет предложено внимательно ознакомится со всеми техническими характеристиками оборудования: потребляемой мощностью, емкостью шкафа и общими габаритами, температурным режимом и прочими показателями.


Добавлено в корзину

Empty
Продолжить покупки