Оборудование

для предприятий торговли
и общественного питания

Котел пищеварочный КПЭМ-160П

Характеристики

  • Производитель Чувашторгтехника (Россия)
  • Модель КПЭМ-160П
  • Объем чаши, литр 160
  • Наклон чаши Не опрокидывается
  • Габариты (ДхШхВ), мм 925x925x1030
  • Вес, кг 111
  • Артикулt8476
  • Срок поставкив наличии
205 400 руб. Быстрый заказ

Описание товара

Котел пищеварочный КПЭМ-160П стационарного типа используется в сфере общественного питания для приготовления больших партий блюд с жидкой консистенцией. Он может применяться для создания супов и бульонов, а также для кипячения воды. Пищеварочный котел КПЭМ 160П рассчитан на использование на территории предприятий среднего и крупного размера. Объём варочной емкости пищеварочного котла составляет 160 литров. Наполнение емкости водой осуществляется путем ее подачи из водопроводной системы, поскольку котел при установке подключается к водопроводу. Такой метод работы существенно ускоряет и упрощает эксплуатацию. Во время приготовления блюд в варочной емкости котла пищевые продукты обрабатываются с помощью пара, подаваемого в пароводяную рубашку из внешнего парогенератора. Таким образом, происходит косвенный обогрев ингредиентов блюда с помощью пара. Котел пищеварочный КПЭМ-160П оснащен крышкой, которая легко фиксируется под любым углом над корпусом котла, благодаря пружинному механизму крепления, и прочно держится на поверхности корпуса в закрытом положении, обеспечивая полную герметичность варочной емкости. Пароводяная рубашка, тигель, а также корпус пищеварочного котла КПЭМ-160П изготовлены из не ржавеющей стали.



Отзывы о товаре Котел пищеварочный КПЭМ-160П

Отзывов о данном товаре не найдено.

Добавить отзыв











Похожие товары




Добавлено в корзину

Empty
Продолжить покупки