Оборудование

для предприятий торговли
и общественного питания

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П

Характеристики

  • Производитель Чувашторгтехника (Россия)
  • Модель ПКА 6-1/3 П
  • Тип подключения Электрические
  • Количество уровней 6 уровней
  • Принцип парообразования Бойлерный
  • Тип гастроемкости GN 1/3
  • Температура, °С до 270
  • Напряжение, В 220
  • Мощность, кВт 3,2
  • Габариты (ДхШхВ), мм 520x593x691
  • Вес, кг 45
  • Артикулt1415
  • Срок поставкив наличии
141 000 руб. Быстрый заказ

Описание товара

Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/3 (325x176 мм).

Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата в пяти режимах:

 

1. Конвекция (от 30 до 270°С)

 

2. Пар (100°С)

 

3. Пар при низких температурах (от 30 до 98°С)

 

4. Конвекция+пар (от 30 до 250°С)

 

5. Разогрев (от 30 до 160°С)

 

Пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:

1) таймер (от 1 мин до 9 ч 59 мин);

2) температура щупа (внутренняя температура продукта - время приготовления определяется температурой продукта) ;

110 программ, до 4 этапов в каждой.

Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды. ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.

ПКА-6-1/3П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. Удобство использования пароконвектомата ПКА-6-1/3П оценят и те, кто уже использует большие пароконвектоматы и хочет приобрести к ним компактного помощника, а также и те, кто ни разу не имел удовольствия готовить на пароконвектоматах. При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным. ПКА-6-1/3П - скорый и надежный помощник на кухне, который позволит Вам открыть для себя мир пароконвектоматов.



Отзывы о товаре Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П

Валентина (2014-06-18 10:12:31)
Специально купили для загородного дома. Привезли быстро. Попали в распродажу и на данный товар у нас была дополнительная скидка в 10%.

Добавить отзыв











Похожие товары




Добавлено в корзину

Empty
Продолжить покупки